Välnäs Gård Norrby Gård Hornsunds Gård Hagby Säteri Lista Gård Ekeby Gård | Fällmans Lammgrupp består av 6 gårdar vid Mälaren. Välnäs gård, Norrby gård, Hornsunds gård, Lista gård, Hagby säteri och Ekeby gård. Vi har jobbat tillsammans med Fällmans kött AB i 25 år för att utveckla lammköttsproduktionen och föda upp de allra bästa lammen med en konfirmation och köttansättning som ger fina styckningsdetaljer med ett mört och välsmakande kött. Duktiga uppfödare, varsam intransport och slakt som sköts p?ett föredömligt sätt av ScanAB kombinerat med Fällmans skickliga styckmästare. Här har vi ett unikt samarbete som ger Sveriges bästa lammkött. Våra lamm är en treraskorsning där tackan är en finull-dorset som betäcks med en riktigt maffig renrasig Texelbagge. Denna kombination ger friska sunda lamm som växer bra med en god köttansättning. Att föda upp lamm av högsta kvalite är ett hantverk som kräver kunskap och genuin känsla för djur och milj? För att föda upp fina lamm är djuromsorgen mycket viktig. Vi tillbringar mycket tid hos våra djur, under lamningen som sker p?stall är vi nästa hela dygnet i fårhuset. All hantering är noga genomtänkta med god djuromsorg som utgångspunkt. Under sommarhalvåret går djuren ute och betar både i hagmark och p?vallar. P?s?sätt hjälper de oss att hålla landskapet öppet och bidrar till den biologiska mångfallden. Vintertid har vi djuren installade i fårhuset p?djupströbäddar och fodrar med ensilage och kraftfoder. Allt ensilage och den största delen av kraftfodret odlas p? gården. Gödseln från djuren sprids p?åkrarna. Detta känns bra d?vi har kontroll över hela kedjan/kretsloppet.
Vill du veta mer om oss och vår lammproduktion kontakta: Kaj Sjunnesson 070-302 63 02 Tomas Olsson 070-687 08 61 ©Lammgruppen 2013 |